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Küche

Ansich geht es ja lediglich darum Wasser zum Siedepunkt zu bringen, in manche ´Details ´ jedoch kann man sich hineinsteigern, daher wurde diesem Thema aus Sicht -

 

                                Notwendigkeit, Umfang, Gewicht, Verbrauch, Alternative, Back-Up

 

gesonderte Aufmerksamkeit gewidmet, so daß zwei Varianten entstanden, nachdem u.a. ein Wander-Urlaub auf Madeira gezeigt hat, daß es oftmals nicht völlig ausreicht eine DIY-Dosenkocher - Variante zur

Zubereitung für einen simplen Kaffee mitzuführen ( bei Flugreisen besteht zudem die Schwierigkeit simple 100er-Gaskartuschen mitzuführen oder vor Ort ebensolch passende zu einem annehmbaren Preis erwerben zu können ).

Der bislang genutzte MSR Rocket Pocket 2 ist ein wirklich guter Brenner, aber im Gegensatz zum 

Soto Windmaster spricht folgendes gegen ihn, so daß er mit der Zeit weichen mußte :

 

- LAUTer

- verbrauchsintensiver

- benötigt sep. Zündquelle

- benötigt sep. Windschutz

- Gewicht ( 6 Gr. ´ schwerer ´ )

 

- nachstehend mal ein recht nett gemachter informativer ´Vergleichstest ´ aus dem www

1 Person

Sterno Inferno Stove - Pot ( Aluminium Wärmetauscher-Topf )

BRS-UL Brenner

100er Kartusche

Feuerzeug ( BIC mini )

Göffel

wie zu ersehen wurden diverse Änderungen vorgenommen :

 

1. Die Topfauflagen-Fläche des BRS-Kocher wurde verlängert, damit der Sterno Pot sicheren Stand hat

    ( aus ursprünglich 26 Gramm wurden dadurch 44 Gramm; das ´ Mehr-Gewicht ´ i.H.v  18 Gramm ist

      zu verschmerzen ;) ) - ideal wäre auch hier sicher der Soto Windmaster, allerdings paßt er aufgrund

      Bauweise ( Höhe bzw. Breite ) nicht vollends abschließend in den Topf ( auf die Gaskartusche )

 

2. Eine DIY-Neopren-Ummantelung wurde farblich passend in blau angefertigt

 

3. Die Henkel wurden mit blauem Isolierband nachträglich gleichsam farblich angepaßt ( ´Monk´;) )

 

4. Die Tasse mit ´ Cool Grip ´ könnte gegen die Vorgängerversion getauscht werden, jedoch würden

    lediglich 10 Gramm eingespart werden, zudem kann die Ausführung mit ´ Cool Grip ´ früher in die

    Hand genommen werden, ergo bsp.weise Kaffee/Tee noch heißer genossen werden

2 Personen - alte Version !

- oder längere Tour

Olicamp XTS - Pot ( Titan Wärmetauscher-Topf )

Soto Windmaster ( Piezo-Zündung ) und

3 Flex - Topfständer

100er Gaskartusche

MSR - Göffel

Hier besteht noch Absicht den ´ schweren ´ Deckel ( 34 Gramm ) und die Henkel ( 30 Gramm ) gegen eine leichtere Variante auszutauschen, wenngleich man sich eigentlich im vernachlässigungswürdigen Bereich bewegt

Umbau Küche - neue Version !

Long-Tour oder bei 2 Personen -

Durch die Anfertigung eines DIY Alu-Deckel konnten neuerlich alleine durch diesen Wechsel ´ satte ´

24 Gramm eingespart werden ;) - die darüber hinausgehende Differenz 577 Gramm ( alt ) zu 536 Gramm ( neu ) erklärt sich durch die zwischenzeitlich genutzte Gas-Kartusche.

Der Probe-Versuch mit neuem Deckel offenbarte eine nicht minder-rasante Siedezeit mit dem Soto-

Windmaster unter halber Last von unter 1,5 Minuten für ca. 200ml ( 1 Sea to Summit Cool-Gripp -

Tassenfüllung ).

eierlegende Wollmilchsau ?!

Wieder und wieder verworfen, umgestrickt, gemessen, gewogen, abgewägt...schlußendlich aus allem

einen Kompromiß zusammengestellt, da der Unterschied zwischen dem umgebauten BRS-Brenner mit

44 Gramm, lediglich eine Erleichterung von 23 Gramm zum Soto-Windmaster mit 3 Flex mit 67 Gramm bedeutet, doch dafür auf der sicheren Seite, was nicht vorhandenen bzw. benötigten Windschutz anbelangt, zudem der Soto Windmaster DEUTLICH effizienter in Sachen Siedezeit und Verbrauch ist.

Manchmal erscheint weniger tatsächlich mehr zu sein, daher wird der Pot nunmehr auch als Eß- & TRINK-

Gefäß genutzt...wieder 70 Gramm eingespart ! ;)

 

Sprich OHNE Gas-Kartusche von - im Schnitt 180 Gramm - wiegt das Set nunmehr nur noch lediglich

250 Gramm !

´ abgespecktes ´ Set mit Soto Amicus ( statt Windmaster mit 3Flex-Topfauflage ) weil kürzer, kleiner, kompakter ( 4-Punkt - Topfauflage fest montiert; zwar 3 Gramm schwerer - what shalls :) ) - aber insgesamt wieder ca. 13 Gramm abgespeckt = 234 Gramm !

mitgeführter Spiritus Brenner Back up

nur bei Mitnahme des Gaskocher-Set : Mini UL - DIY Spraydosenbrenner mit innerem Beschleunigerring, nebst ca. 22 ml Spiritus

Nur für den - zugegeben SEHR unwahrscheinlichen Fall - das Haupt- oder Reservebrenner defekt gehen oder wider besserer Planung der Gas-Vorrat zur Neige gehen sollte.

 

Der auf den letzten beiden Bildern dargestellte, fertig erworbene ´ WINOMO ´- Spiritus-Brenner war vgl.weise einfach zu schwer, so daß er gegen den DIY-Brenner ausgetauscht wurde; sein Flammbild erwies sich jedoch unerwartet als sehr gut.

 

Da dieses Thema keine Ruhe gab, wurde versucht durch DIY - Varianten etwas am ´ Gewicht ´ zu basteln, am besten gibt wohl folgende Rubrik einen Eindruck von dieser ´ kranken geistigen Verwirrung ´-

Pfanne MSR Quick Skilett

Pfanne ( beschichtet, so daß gesondert kein Bratfett/-öl mitgeführt werden muß ) & GSI Silikon Mini Gripper ( 14 Gr. ) - der Original-Griff der Pfanne wiegt 58 Gr., so daß durch diese Maßnahme neuerlich

44 Gr. eingespart wurden

überarbeitetes Kochsystem - Umstellung auf Spiritus

Durch Modifikation und Ausrichtung auf 3-5 Tage Spiritus-Bedarf ( je nachdem, wie häufig Wasser über den Tag bzw. am Abend benötigt wird ), konnte das Gewicht für das Kochsystem - ansich geht es ja auch nur darum heisses Wasser für dehydrierte Nahrung, Kaffee oder Tee zu generieren - ( OHNE Brennstoff ! ) auf sage & schreibe lediglich 142 Gramm reduziert werden !

 

Erreicht wurde dies durch den Einsatz von -

 

* 650 ml TOAKS Titan-Topf ( 54 Gramm )

* Alu-Deckel DIY ( 6 Gramm )

* X-Boil Kocher & Windschutz FS 90-100 UL ( 49 Gramm )

 

X-Boil : intuitiv einfach ! stabil ! leicht ! ! sicher ! völlig ausreichend !

 

Spiritus ( ca. 100ml ) wird in einem durchsichtigen kleinen und flexiblen Behältnis einer ´ Kinder-Quetschie - Flasche ´mitgeführt. Für gewöhnlich benötigt es ca. 15 ml Spiritus, um ca. 350ml kaltes

Wasser zum sieden zu bringen; der Brenner läuft damit indoor unter windstillen Bedingungen max. ca.

10:15 Minuten bis das Feuer erlöscht, outdoor ca. 8:50 Minuten.

 

Alles paßt in den TOAKS Topf.

 

Zwar erhöht sich die Siedezeit im Vergleich zu Gas mit rund 1:45 Minuten auf ca. 5:45 Minuten, doch

wer hat on Tour schon Stress & Zeitnot ?! :)

Vermutlich könnte man nochmals etwas einsparen, wenn es gelänge den Titan-Topf gegen etwas vgl.bares

aus Aluminium und den X-Boil - Kocher gegen einen DIY-Dosenkocher ( 6 Gramm ) zu ersetzen, doch dieser muss im Vergleich erst mal (s)eine bessere Effizienz beweisen ! :)

 

Nachtrag :

 

sämtliche DIY-Brenner ( teils mit Beschleunigerdüse(n) & feuerfester Einlagen) versagen im Vergleich zum einfachen, aber scheins äußerst effektiven X-Boil - Brenner, welcher vergleichsweise mit lediglich 15ml sehr löblich seine Dienste besser versieht als die DIY-Varianten mit 20ml; mit 15ml brennt er ( mit Windschutz ) wohlwollend fast ganze 10 Minuten, was wohl auch vornehmlich seiner Carbon-Filzeinlage zu verdanken ist.

 

Weiterer kleiner Vorteil des X-Boil - Kocher ist die Tatsache, daß die Haken ( Topfständer ) in selbigen passen, mithin der Deckel u.U. als Standfläche für Trockenbrennstoff ( Esbit ) genutzt werden könnte.

 

Beim Windschutz wären um die 20 Gramm wünschenswert(er), was technisch wohl auch realisierbar sein könnte, doch dafür müßte man das X-Boil - Windschutzblech wohl noch dünner produzieren, welches

allerdings in Sachen Konstruktion und Stabilität derweil wirklich überzeugt.

 

Manchmal kann man das Rad eben nicht neu erfinden und sollte auf altbewährtes zurückgreifen und vertrauen... warum nicht früher drauf gekommen ?! :)

´krank ´ - es geht noch immer leichter

Völlig zufällig fand ich beim großen ´A ´ einen dem des X-Boil-Systems sehr, sehr ähnlichen Brenner, bis auf die Tatsache, daß jener Innen über eine Art ´ zentriertes Flammensystem´ zu verfügen schien.

 

Gekostet hast mich das Teil - INKLUSIVE - ´ Topfständer ´ lediglich 2,99 € plus Versand ( leider ! ) 6,99 €

( aber das nenn man wohl ´Mischkalkulation´ :) ) keine 10,-- € und paßt natürlich auch alles in meinen

Toaks-Topf.

 

Anmerkung : es ist schon BESCHEUERT, daß der chines. Verkäufer zu jedem Artikel separat diese

pseudo - ´ Versandkosten ´ berechnet, denn wenn man zwei oder drei Artikel dieser Brenner in den Warenkorb legt, addiert er JEDES MAL diese 6,99 € pro Artikel dazu - absolut SINNBEFREIT !

 

Flux habe ich also mal schnell die 40ml-Variante geordert ( ASIN B0C81PL2MN ), welche unter zwei

Wochen per Post zu mir gebraucht hat.

 

Der ´Topfständer ´ besteht aus zwei zusammensteckbaren Blechwänden ( Paßgenauigkeit so lala, man

muß sie bei den ersten Malen mit etwas Nachdruck zusammenfügen- ACHTUNG ! Verletzungsgefahr ! ) und ist kleiner als der des X-Boil-Systems, d.h. man stellt den Topf darauf und nicht - wie beim X-Boil - System - den Topf ´ in ´ den Ständer, was widerrum in Sachen Windschutz, das Pendel zu Gunsten des

X-Boil - Systems ausschlagen läßt, jedoch liefe man bei Verlust eines oder aller Titanhaken dieses Systems nicht Gefahr, daß X-Boil - System nicht mehr nutzen zu können ( ja, man könnte ihn alternativ

mit zwei handeslüblichen Heringen bestücken, aber das erschiene mir unter Berücksichtigung ´ Gewicht ´

widerrum sinnbefreit, zumindest jedoch böte er diese Alternative für den Fall der Fälle ! ).

 

                                            Brenner                                  8 Gramm

                                            Deckel                                    4 Gramm

                                            Deckel-Silikonring                    2 Gramm

                                            Topfständer ( 2 Teile )             11 Gramm

                                                                                       --------------   

                                                                                        25 Gramm !

                                                                                       ========

 

Brenner & Topfständer sind damit 21 Gramm leichter als selbige Kombi des X-Boil-Systems, was damit das ´Gewicht ´ meines ´Koch´- System OHNE Brennstoff reduziert auf

 

                                                    sagenhafte 128 Gramm !

 

Mit 15ml Spiritus ( wie üblich ) für ca. 350ml kaltes Wasser bestückt, läuft er ca. 9:45 Minuten; ich habe ihn mal mit feuerfester Watte versehen, um ggfs. mehr Brenndauer herauszuholen, hat aber nicht wirklich

etwas gebracht; mal schauen, denke werde mal etwas von dem Carbonfilz ordern ( wie im Brenner von

X-Boil ) und diesen Versuch wiederholen.

 

Zwar befindet sich im Deckel des ´China-Böller´ ein Silikonring, welcher einen hoffen läßt in dem Brenner

bereits ca. 35-40ml Spiritus mitnehmen zu können, wirklich auslaufsicher ist er aber ( noch ) nicht; man

muß ihn, um eine weitestgehende Dichtigkeit ( vielleicht werde ich es mal zwei Ringe oder einen dickeren versuchen !? ) zu erreichen, so fest zudrehen, daß das Öffnen zum Kraftaufwand gerät, jedoch würde dies

den bevorrateten Spiritus für 2-3 Siedevorgänge enorm erhöhen, so daß ich ( neben der in einer

´ Quetschie ´ - Flasche ohnehin mitgeführten Menge von 100ml ) ca. 135-140ml ohne ergänzend separates Behältnis mitführen könnte - der Gedanke gefällt mir !

 

Nachfolgend mal einige Eindrücke -´ China ´ ( links bzw. als 2. ) vs. X-Boil - ( rechts bzw. als 1. )

 

 

nachfolgend ein Brenn-Test -

Man könnte den ´ Topfständer´ auch mit den Zacken nach unten drehen, um so ggfs. etwas mehr Standfestigkeit bei unebenen Untergrund zu generieren; der Topf würde dann auf der ´ glatten ´ -

ansich unteren Topfständerseite - aufgestellt werden.

Ansich bin ich begeistert von der Tatsache so widerrum´ Gewicht ´ einsparen zu können, lediglich in Sachen Windschutz mache ich mir meine Gedanken, denn da punktet ABSOLUT das X-Boil - System.

Nachtrag - Versuch macht bekanntermaßen noch immer klug !

 

Beim großen ´A ´ habe ich mir Graphitmatten bestellt, passend zugeschnitten und in den ´China-Böller´

gelegt, doch eine immens erhoffte Steigerung der Brenneffizienz- oder dauer blieb aus.

 

Lediglich die Flamme konnte um ca. 25-30 Sekunden ´ länger am Leben erhalten ´ werden.

 

War also ein Satz mit X, wie man so schön sagt - what shalls :)

Weil es aus eigener Sicht keinerlei Sinn macht Fleisch mitzuführen, es dennoch dann und wann nach einem Beiß-Erlebnis gelüstet, wurde(n) einfach herzustellende Alternative(n) gesucht -